Охарактеризуйте строение и состав костей.
В состав костей входят минеральные и органические вещества. Минеральные вещества (в костях содержится весь фосфор и кальций организма, 0,5% магния и натрия) придают кости твердость, составляют 70% от массы костей. Кости способны отдавать минеральные вещества в кровь. Органические вещества придают кости эластичность и упругость, составляют 30% от массы костей. Кость состоит из всех видов тканей, но костная преобладает. Костная ткань — соединительная ткань, состоит из клеток (остеоциты, остеобласты, остеокласты) и межклеточного вещества (коллагеновые и осеиновые волокна). Кость покрыта надкостницей (соединительно-тканной оболочкой). Наружный слой состоит из коллагеновых волокон (придают прочность), здесь проходят нервы и кровеносные сосуды. Внутренний слой — костная ткань. В нем находятся клетки костной ткани, за счет которых происходит развитие, рост в толщину и регенерация костей после повреждения.
Функции надкостницы:
1) защитная;
2) трофическая;
3) костеобразующая.
Рост костей в толщину происходит за счет деления клеток внутренней поверхности надкостницы, в длину — за счет деления клеток хрящевых пластинок, расположенных вблизи концов костей.
На рост костей влияют гормоны роста, например гормоны, выделяемые гипофизом. Рост костей происходит до 22—25 лет. Замена старого костного вещества новым продолжается в течение всей жизни человека.
Чем больше нагрузка на скелет, тем активнее происходят процессы обновления костей и тем прочнее становится костное вещество.