ХЛЕБ НА СТОЛЕ — ДОСТАТОК В ДОМЕ
По-разному звучит слово, обозначающее хлеб, но у всех народов с этим словом всегда связано представление о самом дорогом: о жизни, счастье, труде, достоинстве, чести.
С давних пор хлеб ценился как наибольшая святость. «Хлеб на столе — достаток в доме», «Если есть хлеб и вода, — не страшна крестьянину беда», — гласит народная мудрость. Хлеб достается тяжелым трудом. Кто знает цену хлебу, тот не бросит куска, не даст упасть на землю крошке.
Множество народных обычаев, нравственных правил, заповедей, пословиц связано с хлебом.
Пройдет зима, проснется земля, и праздником первой борозды начнут пахоту. А когда созрел хлеб, налился колос и начинается уборка, торжественно и весело чествуют хлеборобы первый сноп — начало жатвы.