Перечислите особенности строения плесневых грибов (пеницилл, мукор).
Плесневые грибы образуют мицелий на различных продуктах (хлебе, варенье и др.). Гриб мукор представляет собой белую пушистую плесень. Споры образуются внутри шарообразных спорангиев. Мукор относят к низшим грибам, т.к. его мицелий не разделен на клетки, но ядер много.
Гриб пеницилл образует зеленую плесень. Его относят к высшим грибам, т.к. мицелий разделен на клетки. Некоторые гифы образуют на концах кистевидные разветвления, заканчивающиеся цепочками конидий. Они отрываются и разносятся по воздуху, так осуществляется бесполое размножение. Из пеницилла изготавливают одно из известнейших лекарств — пенициллин, который применяется для лечения гнойно-воспалительных заболеваний, ле- точных заболеваний и др. Пенициллин относится к антибиотикам — веществам, подавляющим развитие многих бактерий и вирусов.