Вопрос 6. Как вы понимаете выражение «органолептические свойства воды»? Назовите их.
Органолептические свойства воды — это такие свойства, которые можно выявить и оценить с помощью органов чувств, к ним относятся: степень прозрачности, цветность (окраска), запах и вкус. Вода, пригодная для питья, должна быть прозрачной, бесцветной, не иметь запаха и обладать приятным, освежающим вкусом.
Вопрос 7. Для чего разработан государственный стандарт оценки качества воды?
Государственный стандарт оценки качества воды разработан для регламентирования гигиенических показателей воды в отношении содержания химических веществ, микробов, а также ее вкусовых свойств.
Вопрос 8. Каким требованиям должна отвечать одежда человека?
Главная функция одежды человека — защита организма от неблагоприятных внешних условий и воздействий. В гигиеническом отношении одежда должна соответствовать климатическим условиям среды обитания человека, характеру его работы, иметь свободный покрой, не затрудняющий кровообращение и дыхание, легко очищаться от пыли и грязи. При выборе материала для изготовления одежды надо учитывать требования теплопроводности, воздухопроницаемости, гигроскопичности и водоемкости. Лучшим материалом для этого являются натуральные ткани.
Определенные гигиенические требования предъявляются и к головным уборам: они должны быть легкими, не должны сжимать голову. Летние головные уборы должны быть из легких, светлых и слабо проводящих тепло материалов с повышенной воздухопроницаемостью. Лучшие головные уборы для холодного времени года — из натурального меха.
Обувь предпочтительнее иметь из натуральной кожи. Она не боится влаги, хорошо удерживает тепло, обеспечивает достаточную вентиляцию стопы. Покрой обуви должен полностью учитывать анатомо-физиологических особенности стопы.
Вопрос 9. Какие требования предъявляются к жилищу?
Гигиенические требования к жилищу учитывают тесную связь между условиями жизни человека и состоянием его здоровья. Помещения должны быть достаточно просторными и сухими, хорошо освещаться прямым и рассеянным солнечным светом, проветриваться, иметь благоприятный микроклимат и незагрязненную воздушную среду.
Комнатная температура зависит от климатических условий. В северных районах она должна быть в пределах 20-21 °С, в умеренных широтах — 18-19 °С, в жарком поясе — 17-18 °С.
Одним из элементов микроклимата жилого помещения является относительная влажность воздуха. При температуре воздуха в помещении 18-20 °С она должна находиться в пределах 40-60%.
Вопрос 10. Расскажите о порядке планировки территории при проведении индивидуального строительства.
При индивидуальном строительстве необходимо руководствоваться установленными государственными санитарными нормами и правилами. На территории, выбранной под строительство, следует предусмотреть как минимум две зоны: жилую и хозяйственно-спортивную. Между этими зонами необходимо предусмотреть достаточный технологический разрыв, в котором разместить зеленые насаждения. Все хозяйственные постройки должны быть на расстоянии не менее 16 м от жилого дома. Жилой дом должен находиться на передней части территории, на расстоянии 6-7 м от улицы — это позволит вырастить достаточно высокие деревья, защищающие от пыли и шума.
Большое значение с гигиенической точки зрения имеют правильно устроенные водоснабжение и канализация, лучше, если они централизованные. Там, где это невозможно, для водоснабжения можно использовать колодцы или артезианские скважины. Их оборудование в обязательном порядке надо согласовать с местными органами Госсанэпидконтроля, а в процессе строительства и после его завершения проводят санитарно-гигиенический анализ воды на ее безвредность и пригодность к употреблению.
Из всех гигиенических проблем благоустройства загородного дома самой трудной является проблема сбора, обезвреживания и удаления отбросов (мусора, пищевых отходов) и фекальных стоков. Оптимальное решение проблемы — это централизованный вывоз отходов за пределы территории на специально отведенные места. Если такой возможности нет, то надо оборудовать индивидуальное хранилище. Для утилизации фекальных отходов целесообразно использовать биотуалеты.